급식제품

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내츄럴 멜론 파이

35g*40개*5봉

제품소개

    멜론의 색을 가진 바삭바삭한 파이!
    멜론의 맛과 향이 그윽하고 달콤한 멜론잼이 들어가
    더욱 맛있으며, 오븐은 물론 에어프라이어에도 조리가 가능해
    더욱 맛있게 먹을 수 있는 제품입니다.

베이킹방법

    *오븐
    ①별도의 해동공정 없이 냉동생지를 철판에 적당한 간격으로 배열한 후 표면에 노른자 칠을 한다.
    ②200℃로 예열된 오븐에 넣고 185℃~195℃의 온도로 약14~16분간 굽는다.
    ③제품을 다 구운 후 타공판으로 옮겨 자연냉각시킨다.(구운 후 제품의 모양이 유지된다.)
    ※오븐의 종류나 오븐의 온도에 따라 소성시간에 차이가 있을 수 있습니다.

    *에어프라이어
    에어프라이어를 190℃로 3분 정도 예열한 다음
    제품을 적당히 놓고 180℃의 온도에서 15분 ±2분 정도 조리하면 완성됩니다.
    (기지의 종류에 따라 온도와 조리 시간에 차이가 있을 수 있습니다.)

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